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3/28/2010

餐廳體驗 | 今日印度

這次分享一下印度菜,





它位於尖東,

名字就叫今日印度。





裡面的環境還可以,

令人感覺來到南亞,

因為裡面的客人都是以他們為主。









我看了它的餐單,

都是印度菜,

當然是北印度風格為主。





首先上的是印度薄餅,它是免費的,我很喜歡。





跟著上的是飲品,還有幾款醬汁。





咖哩角是印度特色小食,餐廳整的真是特別好味。





然後去到傳統薄餅,它真是好大份,影相效果甚佳。







印度咖哩當然不能錯過,無論肉或菜我都喜歡,配南餅吃口感一流。





最後是鐵板燒,上面放上肉和海鮮,配上印度的調味料,也是我的至愛。


我喜歡吃印度菜,

它的味道好豐富。


大家喜歡來這裡,

因為交通方便。


香港吃印度菜有個優勢,

就是經常可以找到一個會粵語的印度人,

落單點菜好方便。


用餐日期:2010年03月28日


2/14/2010

阿猫地滩

当我想找一个静静的地方休息一下,或与一两个朋友聊天,我自然会想到阿猫地滩。

位于铜锣湾的一个唐楼的第三层,单看外墙已经给人一种非常怀旧的味道。

里面的设计也极富香港七八十年代的味道,令我想起以前小时候的日子。

这个咖啡室主题是猫,里面也有很多以猫的形态为主的摆设。无论在餐厅里哪个角落,都可以感觉到猫的味道。

室内的灯光呈暗黄色,渗透着柔和与浪漫的气氛,也加强了怀旧的感觉。

餐厅的最重要的主角当然是猫。这里有至少七到八只得意的猫,有它们陪伴着,人们会感到很高兴。如果你是个爱猫之人,真是会舍不得走。

牛年最后一个下午,我们在这里吃甜品,那味木糠蛋糕真是好好味啊。

2/13/2010

东京的芝麻饼干

最近收到朋友的手信,一盒来自东京的饼干,令人想起自己在日本旅行的日子,尤其挂念当地之美食。
饼干购于圣诞节期间,包装非常精美,设计非常日式。银座两个字清楚地告诉我产品来自东京。
打开盒子,发现里面有饼干九件,全部独立包装。黑色的芝麻饼干内有白色的糖心,令人有丰富的味道感。由于太好味了,我很快就把它们全部吃光了。
去日本旅行,从来都没有寻找食品困难的问题。无论是去餐厅吃饭,还是街上的小吃,或者百货公司买食品作手信,都很容易找到自己的心头好。

2/11/2010

泰国的可口可乐罐

喜欢收集世界各地可口可乐罐的我曾经去过世界不少地方。但却发现原来在香港以外收集到自己喜欢的可乐罐并非想象中般容易。
很多地方只有普通的可乐罐,豪无当地特色。好多地方甚至只有瓶装,连罐装都看不到。
所以,这麽多年我在外国买到的美观和有特色的可乐罐真是非常少。其中最喜欢的可乐罐竟然是来自曼谷,而不是可乐的总部之所在地美国的阿特兰大。
那次去曼谷我买了两罐,红色的罐接近香港的可乐罐但却有明显的泰文印在上面,尽显当地的特色。
金色的那罐是零六世杯足赛之特别版,上面有世界杯图案,罐身也印上了泰文。我又喜欢泰国,也喜欢足球,又爱收集可乐罐。这个饮料能够把所有东西都集中在一起,绝对是我最喜欢的纪念品和饮品之一。
饮食绝对是旅行的一个重要部分,它可以给旅客带来额外的快乐,这罐可乐就是一个最好的例子。



2/09/2010

PACIFICO BEER

第一次听见这个名字是来自朋友的MSN,这是他在微软即时聊天系统的网名。PACIFICO是西班牙语太平洋的意思。
几年後去墨西哥旅行,真是去到当地太平洋海岸的一个海滩小镇,意外地发现这个啤酒。
那日天气好热,走在路上非常口渴。随意进入了一间小士多,本来只是想买罐气水饮。可是,突然发现雪柜里面有好多PACIFICO的啤酒。
当时买了一瓶去饮,发现味道非常不错。它和其他啤酒不同的地方就是非常清爽,即使不会饮啤酒的人也好容易入口。
我之后饮完一瓶又一瓶,买完一罐又一罐。後来,即使去到加勒比海地区的餐厅也继续饮。每次只要有机会,我都会喝一瓶。
後来,由于喝得太多,甚至总结出一套喝啤酒的方程式。我感觉,首先,一定要冻饮,加不加青柠不是很重要。另外,瓶装比罐装要好味一些。在墨西哥,不只太平洋地区有得卖,加勒比海地区都饮得到。只是在香港,我仍然没有发现哪里有得供应。
PACIFICO啤酒是我在旅行饮食中一段快乐又难忘的经历,下次大家有机会去墨西哥,一定要试试这个特别的啤酒。




以食品作手信

波德申是马来西亚森美兰州的一个县,望出去是马六甲海峡。县里有间叫AVILLION的酒店,旁边有个辽阔的海滩,海滩隔着马路的对面是个市集。09年圣诞节期间我们在那里购买了一些食品作手信,送给香港的朋友。
这次我购买了大量鱿鱼干给同事和亲友作礼物。这些鱿鱼丝价钱非常便宜,又容易收藏,很适合作手信。这里鱿鱼干特别之处是食品外面铺满了砂糖,甜味的鱿鱼干和我们平时所吃的原味的感觉很不一样。
我们去旅行经常会为买手信而繁恼,我觉得购买食品作礼物是个很好的选择。此外,品尝当地食品也是了解当地文化其中一个最直接的方法。每个地方因为气候问题加上地理因素的关系,无论食物品种和处理方法都很不一样。
每次去旅行,其中一个最开心的时刻就是可以找到当地的美食。这次零九圣诞大马之旅也不例外。