這是香格里拉酒店的中餐館，
門口已經有中國傳統風格，
裡面的座位也像以前中國的皇宮。
我把餐牌展示一下，讓大家對價位有一定的印象，然後開始介紹食物。
首先上的是乳豬皮，
這裡的又薄又脆，
配合餅皮和醬汁效果甚佳。
跟著上燉湯，
裡面好足料，
鮑魚清楚可見。
再上的是蟹蓋，
是這裡的名菜。
到蔬菜的時段，
用海鮮湯煮，
清一清胃。
最後去到今晚的主角，
烤鴨二吃，
皮包鴨是傳統吃法，
還有鴨肉生菜包。
飯後有甜品，
擺盤非常精致。
這裡所有東西都極富美感，
食物和非食物都是如此。
餐前這裡有茶供應，
我也喝了些酒。
我喜歡酒店餐廳，
但我不喜歡去酒店吃中餐，
因為我覺得中餐應該去本地的老字號更好。
不過，來過這裡後，我改變了看法，
因為，香宮無論食物味道和用餐環境都令人滿意，甚至遠超我的期望。
用餐日期：2018年12月03日
