【快速重點】
餐廳種類:粵菜館
氣氛:高級的酒店餐廳擁有美麗的機場景觀
價格:$300-400每人
【開場】
這間酒店來過多次,每次只是吃樓下商場的食肆,這次終於有機會試一下酒店自己的餐廳,有些期待。
【氣氛】
門口給人一種古色古香的感覺,入內後發現非常光猛,外面可以看到飛機降落,給人一種開揚和放鬆的度假感。
【座位】
有房間和主用餐區,
裡面有普通枱和沙發位,
這次我們被安排在門口的沙發位,那裡用餐非常舒服。
【時間】
週日的中午來到,大約11點40,沒有訂枱,但仍可以直接入座,需要一點交枱,
12點15分左右已經有人來截單,安排還算暢順。
【菜單】
分三份,一個是點心,一個是主餐牌,一個是飲品。
中午來飲茶,主力還是點心,
餐牌的標記好清楚,哪些菜式有豬肉,一目了然。
【用餐】
柚子蝦餃的外觀好特別,橙子的皮,感覺真像水果。
蒸牛肉球是一個飲茶必叫的項目,裡面有豬肉,口感比較鬆軟。
燒賣上面有鮑魚,令這道菜突然顯得高貴。
炒芋糕炒得並不油膩,芋的味道保持得好好。
帶子蒸腸粉,帶子非常新鮮。
XO醬炒腸粉,炒得不錯,辣度剛剛好。
蒸牛柏葉,這裡蒸得幾好,夠入味。
咸水角,黑色的外型,特別。
春卷裡面是蟹肉,感覺很不錯。
炒鮮魷,炒得好鬆脆,大家都喜歡。
炒飯用牛柳粒和鵝肝為食材,炒得很夠水準。
乾炒牛河濕度掌握得剛剛好,也不油膩。
【必點】
炒鮮魷,大人和小孩都喜歡。
柚子蝦餃和黑咸水角,打卡一流。
【價錢】
五人四大一小~$1608.6
原價不是這個,因為有萬豪旅享家金會員八折,才可以付這個價格,
同時也儲了1282萬豪積分。
【注意】
萬譽會會員也有折,但必須在付款前和酒店確認。
【結論】
這裡食物美味,用餐環境也一流,員工的服務態度也好好,只是要一點交枱感覺有些趕。
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