【金鷺湖 中式餐廳】湖景環境與精緻點心全方位分享
發布日期：2026年5月17日
這餐廳好多人聽過，但去過的人不多。
即使去過，都是去它的西餐廳，中餐廳就更少人去過。
這次終於有機會來它的中餐廳試試，感覺還不錯。
餐廳環境與外觀
座位：這次被安排坐在窗邊，擁有美麗的湖景，還可以欣賞火車經過，非常寫意。
菜單：這次來飲茶，我當然會留意它的點心，特別是蝦餃與燒賣。
大廳：這裡樓底高，音響設備齊全，加上有大顯示器，非常適合搞婚宴。
停車：消費$500就可以免三小時，時間好足夠。
接待處：我已經提早在網上訂位，來到後叫職員帶位入座就可以。
建築：Lake House 餐廳外觀，白色的古典建築搭配拱門設計，感覺好外國或歐洲。
精緻港式點心特寫
牛腸：晶瑩剔透的腸粉，裡面是安格斯牛肉。
紅米脆皮卷：在香港，吃到紅米腸粉的地方不多，這裡做得好可口。
鮑魚酥：酥脆千層酥底搭配鮑魚，剛出爐時吃最鬆化。
胡椒餅：外面好多芝麻，裡面的餡辣味十足。
炸芋頭：把它炸成天鵝形狀，配合這裡的鳥類，小白鷺。
蘿卜糕：香煎蘿蔔糕，表面有些炸蝦蓉，感覺有些像蝦多士。
更多美食
芝麻卷：用古法制作，也是這裡的招牌菜。
杏仁露：另一道甜品，不過我受不了杏仁的味道，所以沒有喝。
楊枝甘露：港式糖水，凍食，這裡做得也不錯。
其他點心：更多飲茶必點菜式，包括蝦餃，燒賣，牛肚，鳳爪和馬拉糕。
大家都好熟悉，
我就不詳細介紹了。
整體而言，Lake House 的環境優雅、菜餚精緻，服務也相當到位，非常推薦給喜愛中式美食的朋友！
