CRUISE

前言

之前來過這間酒店空中餐廳，感覺不錯，所以情人節選擇來這裡慶祝。

外觀

酒店就建在海旁，看上去有些氣勢。

位置

位於北角，碼頭旁邊，交通便利。

前往

搭地鐵北角站A出口，步行到達酒店，

入了酒店後搭電梯去到23樓即可。

環境

出電梯就是接待處，

行過走廊就是用餐區，

有室內和室外兩部分，
室內部分有些座位有窗口外，

這次我訂得太遲，窗口外已經沒有了。

點餐

這次已經預先訂好了情人節套餐，
並且已經付費。

食物

晚餐以餐包開始，
餐包已經加入配料，
異常好味。

先上三個前菜，它們包括紅蝦，阿拉斯加蟹腳和豬腩肉。

紅蝦是薄切生肉，

裡面有魚子醬，

阿拉斯加蟹腳用芝士煮，

豬腩肉是串燒，火候控制甚佳。

然後來一杯雪芭，裡面有西瓜，消一消膩準備主菜。

之後再上三個主菜，牛扒，魚和椰菜，

牛扒和鴨肝一起煮，

石斑魚的風格是東南亞式，

椰菜煮得有叉燒味好特別。

最後上甜品，一個心型朱古力蛋糕，味道不錯，拍照效果一流。

飲品

只是點了一支樽裝水，沒有其他。

其他

職員用即影即有相機為大家拍照留念，好有心思。

結賬

這裡收信用卡，我覺得方便。
我是會員，這次消費還可以累積酒店積分。


服務

这里的员工做事非常細心，從座位安排，客人食物的愛好，還有會員號碼，都非常清楚。

結論

我對今晚的用餐經驗感到滿意，食物和員工的服務水準都非常不錯。