2025.5.1_中央街市_中環食坊_pulau Singapore cuisine

這次來到港島中區，

想找個比較經濟的地方吃飯，

馬上想到了這個位於中央街市的美食廣場。

中央街市

位於中環，

以前是街市，

現在是一個多層商場。

中環食坊

位於最底那層，

有多間食肆，

點餐前需要先找到座位。

Pulau 

屬於其中一個集團，

集團有四個食肆，

這是其中一個，

供應新加坡菜式。

巴東牛肉飯

我最喜歡的菜式之一，

飯是綠色的，

因為有班蘭味，

牛肉煮得還可以。

豬頸肉叻沙

這道菜我也喜歡，

它的叻沙無論麵或湯底都不錯，

豬頸肉的印象我反而不是很深刻。

馬來油雞飯

我沒有吃它的雞，

只試了它的油飯，

發現還可以。

這次的用餐經歷整體感覺還不錯，

由於來得比較早，找位置不難，座位還算舒服，

價錢方面，在中環區來說，已經算經濟，

至於上菜速度，也夠快。

食物味道，大家還算滿意。