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12/27/2017
12/10/2017
12/07/2017
餐廳體驗 | 帝苑酒店 | 自助餐 | 晚飯
引言
餐廳位於尖東,交通方便。
環境
酒店的樓底甚高,感覺開揚。
凍肉
選擇還不少,
有煙三文魚,
巴馬火腿還有其他腸類。
沙律
就在凍肉旁,
有各類新鮮蔬菜例如羅馬生菜,
沙律醬的選擇也不少,有些還比較特別,例如紅菜頭汁,
還有其他已經混合好的沙律,當中包括蟹柳長通粉沙律。
凍海鮮
這裡沒有令大家失望,
有加拿大蟹腳還有麵包蟹。
刺身
和壽司放在一起,
有我喜歡的吞拿魚和八爪魚。
串燒
即場制作,
包括菠蘿和雞軟骨。
車仔麵檔
發現也有不少海鮮,
還有魚蛋,
選好了可以交給廚師處理。
熱食
中式的選擇不少,
我比較喜歡魚乾時蔬和清蒸石斑,
黑魚子蟹粉炒蛋鍋吧比較特別。
扒類
主要還是牛扒,配上其他的蔬菜。
印度菜
我每次必吃的項目,
特別喜歡它的薄餅,夠爽脆。
甜品
蛋糕西餅已經有多款,
雪糕是哈根達斯的,
可麗餅是即叫即做,
還有大家都喜歡的拿坡崙蛋糕。
結論
我來過這裡幾次,
它的環境好好,
食物味道也不差,
交通也方便,
是香港其中一個吃自助餐的好地方。
關鍵字
Hotel, buffet
用餐日期:2017年12月07日
11/27/2017
11/06/2017
餐廳體驗 | 京笹居酒屋
引言
日本菜香港有不少,
這是其中一間比較正宗的居酒屋,
感覺好像去到日本一樣。
餐牌
本身有餐牌,
但菜式也寫在牆上,
中日對照,
好方便。
前菜
來居酒屋,總會有前菜,不會次次一樣,有時覺得好味,但經常不知道菜名,除非你去問。
酒水
雖然是居酒屋,
但對日本清酒感覺一般,
只叫了杯啤酒,
應應景。
刺身
通常從冷盤開始,
這次叫了拼盤,
有喜歡的三文魚和吞拿魚,
都幾新鮮。
串燒
這是居酒屋的常菜,
叫了雞串燒,
一個是雞軟骨,
一個是雞肉加大蔥一起燒,
兩樣都可口。
海鮮
這次也叫了兩樣,
一個是清酒煮蜆,
一個是焗海鮮,
它們是今晚的熱盤。
炒飯
它是今晚的主食,
用牛肉炒,
這裡做得不錯,
水份收得夠乾,
也不太油膩。
甜品
一個雪糕加一個糕點,
雪糕喜歡綠茶味,
糕點有我喜歡的麻薯糕,
口感甚佳。
結論
已經來過多次,
對它甚有信心,
這次帶同學來,
也沒有令人失望,
水準保持得好好。
用餐日期:2017年11月06日
9/24/2017
北京水餃店
9/21/2017
生記山西刀削麵
配料是日式雜菜, 這次給了好多菜啊!
飲品叫了凍檸茶走甜,
由於客人不多, 我可以一人坐六人檯, 都幾舒服!