第一次試這間食肆,整體感覺還不錯。
用餐前
首先,這次去了東薈城分店,開車去好方便,因為消費夠,加上入會,可以幾乎免費停車。
我們週日十二點前來到,裡面還有吉位,不用等位。
外面門口不大,裡面的空間廣闊,有大枱,卡位,還有戶外的座位。
這次我們坐大枱,座椅舒服,枱下還有給人放東西的地方,安排貼心。
餐牌放在桌上,可以閱讀,但點餐還是用手機掃二維碼,方便,快捷,直接。
用餐中
一張枱有兩個茶壺,方便大家倒茶。
食具已經整齊放好,還有花生開胃小食。
招牌小籠包一客十件,每件都皮薄餡靚,
特色小籠包有八款口味,這是世界首創。
叫了一份蔥油餅,它的環狀設計與我平時吃的形狀很不同。
春卷叫了兩份,裡面都是素食的。
主食叫了炸饅頭,點煉奶味道甚佳。
蘿卜絲酥餅,外皮鬆脆。
鍋貼炸得不錯,餡和皮的比例剛剛好。
點了家鄉素菜包,照顧不能吃豬肉的朋友。
竹炭流沙包,裡面的奶黃相當流心。
去到涼菜,四川夫妻肺片,辣度剛剛好。
陳皮五香牛肉,也是冷盤,牛肉做得鬆軟和通透。
海折頭,這裡的質素甚高,非常美味。
去到酸菜魚,以前經常只吃魚,今天發現酸菜和粉絲才是精華。
最後到了甜品部分,先上驢打滾,用的是糯米卷,裡面有紅豆沙,外面粘著黃豆粉,北方著名的甜品。
豆沙窩餅,另一道甜品美食,新鮮炸熟,要趁熱吃。
用餐後
去門口櫃台結賬,五個人吃了$1359,收信用卡。
站在門口,我也看見了師傅在做小籠包,非常熟練。
離開前我也看看門口,店鋪獲得不少獎項。
另外,來到時座位好多,走的時候已經全場滿座,果然是間不錯的食肆!
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