11/11/2025

【用餐經歷】春水堂

位置 | 東薈城
枱號 | 10
時段 | 午飯
日子 | 週日
人數 | 四大一小

11點45分開門,
已經好多人排隊,
幸好提早來到,
還是排第一個。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


裡面好快坐滿,
用餐期間外面一直有人排隊,
這裡好受歡迎。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


我叫了一個慢煮豬手便當,
或許是慢煮,
還是我落單比較遲,
它上菜速度是全枱最慢那個,
大家都在吃,
我的豬手才剛到。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


不過,咬了一口後,
發現這個等待是值得的。
豬手煮得通透,味道分布平均,但又不會太淋,或許這就是慢煮的效果。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


除了豬手外,這裡的鹵水豬腸和牛肉也不錯,即使不點辣椒汁也美味可口。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


最後講一講這裡的飲品,
春水堂據說是珍珠奶茶的發明者,
它的奶茶果然與眾不同,
我叫了少甜,
但是奶味得到保持,
依然可口,
珍珠的顆粒比較細小,
奶茶的味道可以更容易滲透進去,
達到了更佳的味覺效果。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


其他人叫了牛肉麵和雞肉便當,我沒有試,但外觀看上去,好像還可以。

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE

2025 NOV 09 CHUN SHUI TANG CITY GATE STORE


已經幾年沒有光顧這個品牌,發現它水準保持得還可以。

沒有留言: