錦繡樓 | 晚餐

这次，我们提早做节。

夜晚来到

发现客人不少，热闹得很。

会所，已经布置好春节的气氛。

这次是散叫，没有跟餐，所以菜式比较特别。

我喜欢它的海皇翅，

味道好，也好足料。

油炸虾的虾皮特别有味，反而肉没有皮好吃。

藕片炒牛肉，材料有黑木耳。

煲仔煮蚝，材料有猪颈肉，

咕噜肉是传统菜式。

炸子鸡，大家喜欢它的虾片，

煮牛仔骨，用的材料有菇类，

扒豆苗用汤煮比较清爽。

主食有我喜欢吃的脆米海鲜炒饭。

甜品有红枣糕，

还有马豆糕，

糖水是红豆沙。

其实之后我们还有雪糕吃，真开心。

今晚天气有些冷，所以胃口比较好，

感觉菜式几好味。

我喜欢那个海皇翅，

天冷喝有温暖感觉。

这次的海鲜够新鲜，

虾好味，

我好少连壳一起吃，

但必须这样才好味。

另一个我喜欢的菜式是蚝，

用煲仔煮，效果一流。