引言
我喜歡這裡，
因為它的價格合理。
在銅鑼灣晚飯時間以五六百吃個自助餐，非常經濟啊！
冷盤
這裡有凱撒沙律，餐廳提供了一個大碗給大家自己整。
沙律有預制好的菠蘿雞沙律，還有其他凍食。
壽司有多款選擇，而且排列整齊。
刺身多款，包括帶子，甜蝦，還有三文魚。
發現我喜歡的生蠔，即叫即開，令人很興奮。
除此以外，凍海鮮還有蝦，加上大家喜歡的麵包蟹，
熱食
壽喜燒是即叫即做，旁邊的牛肉看上去很不錯。
咖哩有雞和牛腩，還有我喜歡的印度薄餅。
還有我喜歡的酥皮湯。
甜品
除了西餅外，還有啫喱。
結論
這裡用餐的環境不錯，
食物選擇也多，
是一個性價比不錯的自助餐廳。
關鍵字
Mr Steak buffet a la minute
日期
2016.11.05
引言
這是這個集團其中一個最重要的酒店，曾經接待過不少重要人物。
外觀
它是一座玻璃屋外牆建築，
底下是綠色雲石，
招牌的字是金色的，
配色有些古舊。
大堂
酒店這個部分有氣派，
白色的柱子，
米色的雲石牆身，
紅黑色的地板，
配上地毯，
有些宮廷的味道。
接待
它是一個木色的櫃台，
看上去有些古老和過時，
不過酒店的服務還可以，
辦理入住過程順利。
房間
床單是白色的，
大床位於房間的中央，
面對著床口。
書枱有兩張，
其中一個有電視和鏡子。
迷你吧有水供應，
品牌是屈臣士。
浴室
整體來說還算乾淨，
白色是主色，
有浴缸，
但設計還是相對比較舊式。
泳池
我好喜歡它的外觀，
選址在露天，
與附近的環境好協調，
還有美麗的維港景，
只是這次沒有機會使用，
有些可惜。
結論
這是我一次少有的在本港度假的經歷，
來住的原因是因為碰上酒店減價與推廣，
入住的經歷覺得還可以，
但也沒有什麼特別深刻的事情記住。
關鍵字
Harbour Grand Hotel, hung hom
入住日期
2016.09.10
引言
這間火鍋海鮮酒家位於尖沙咀。
環境
裡面的座位舒適，
夜晚來到時客人還不少。
湯底
這次選了海底椰湯底，都幾可口。
材料
還沒有打邊爐前，先吃了碟椒鹽魚片頭，打一打底。
雪花肥牛我也會先吃，因為快熟。
響鈴是另一個肚餓時的恩物，因為也好快熟。
這時候可以依次吃水餃和烏冬，就一定夠飽了。
跟著吃一些蔬菜，包括油麥菜和娃娃菜。
結論
這間火鍋的用餐經歷總體還是令人滿意的，
地點位於尖沙咀，夠方便，
裡面冷氣開放，座位也舒適，
食材夠新鮮，湯底也不錯。
後記
來這裡是朋友介紹的，我對它之前認識不多，
這次來也是為朋友慶祝生日，都幾有意義，
高流灣其實在西貢，餐枱上寫了它的歷史，有時間可以看看。
日期：2016.05.19
引言
香港有好多出色的自助餐廳，
其中一個最受歡迎的，應該是位於合和中心的自助餐，
它有美食，
更有美景。
觀光電梯已經令人心醉，
旋轉餐廳也令人難忘，
不過，它最出色的，還是它的食物。
冷盤
我會從冷盤開始介紹，
首先這裡凍肉選擇已經豐富，
也有日式壽司，
還有蠔。
熱食
這裡有我喜歡的扒，
日式就是炸天婦羅，
還有餐廳出名的燒味。
甜品
這裡選擇也不少，
有我朋友們好喜歡吃的榴蓮甜品，
還有我好喜歡吃的炒雪糕。
結論
或許，有些人會覺得這裡價值偏高，但我覺得好值。
原因好簡單，這裡有美食和美景。
它們在其他地方好難找到。
例如觀光電梯，從十多樓直奔六十多樓，那種突然出現的高速夜景，第一次來到的人都感到震撼。
用餐日期 ：2016.01.04
