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12/28/2018

混亂

這是一間日式牛肉鐵板燒店 我們周五夜晚8點來到 這間位於逸東酒店地庫美食廣場轉角的食肆這次居然看不到人龍 今天用了104元點了260克牛柳 我們兩個人點了同一道菜 牛柳感覺比西冷要嫩一些

12/26/2018

Madam S'ate Bar and Bistro

這是一間酒吧, 位於圓方, 第一次來這裡 由於是拆禮物日, 可以看見餐牌有聖誕套餐選擇, 也有一個平時的全日餐單, 都是些酒吧常常的食品 天氣不算熱, 坐露天位也算舒服, 四個人坐也不算逼 它也有室內位, 但坐的人不多 我叫了早晨全餐, 塊豬肉做得不錯 由於散叫而沒有飲品, 另外叫了杯咖啡 這裡的食物味道不錯, 但等候時間比較長

12/24/2018

膳亭

它位於西環電車路和水街附近 平安夜來到發現客人也不少 是一間樓上新式潮州菜館 一坐下就為我們三人上了6杯功夫茶 生啤有買1送1優惠 響螺湯的瘦肉和湯底都不錯 凍鹵鵝肉是潮州特色 椒鹽鮮魷後來加上的 金銀蛋煮莧菜比較青口 可能聖誕是西方節日, 過來打冷的人還是比較少, 所以不訂檯都有位。

12/06/2018

珍心素食

這裡的特色食物是豆漿和豆腐花, 但也有其他素食品吃 這裡的湯底不錯, 麵食我喜歡選簥麥麵, 這次我叫了素墨丸, 感覺還不錯。 夜晚九點來旺角吃飯, 之後還要坐長途巴士, 所以二人只叫了一杯豆漿, 不想喝太多水

12/03/2018

香宮

這是香格里拉酒店的中餐館,





門口已經有中國傳統風格,






裡面的座位也像以前中國的皇宮。






我把餐牌展示一下,讓大家對價位有一定的印象,然後開始介紹食物。








首先上的是乳豬皮,

這裡的又薄又脆,

配合餅皮和醬汁效果甚佳。





跟著上燉湯,

裡面好足料,

鮑魚清楚可見。





再上的是蟹蓋,

是這裡的名菜。





到蔬菜的時段,

用海鮮湯煮,

清一清胃。








最後去到今晚的主角,

烤鴨二吃,

皮包鴨是傳統吃法,

還有鴨肉生菜包。





飯後有甜品,

擺盤非常精致。





這裡所有東西都極富美感,

食物和非食物都是如此。






餐前這裡有茶供應,

我也喝了些酒。






我喜歡酒店餐廳,

但我不喜歡去酒店吃中餐,

因為我覺得中餐應該去本地的老字號更好。


不過,來過這裡後,我改變了看法,

因為,香宮無論食物味道和用餐環境都令人滿意,甚至遠超我的期望。



用餐日期:2018年12月03日