食物我叫了蒸豬肉,飲品交了焦糖咖啡。
蒸豬肉是這裡的名菜,它使用的是來自北海道的白樺豚。
使用木籠來蒸,裡面有好多配菜。
無論豬肉和菜都無鹽,非常健康。
裡面的菜一層一層,解膩效果極佳。
飲品叫了焦糖咖啡,非常特別。
咖啡和奶分開上,喝得時候要把咖啡慢慢加入奶中。
它的特別之處是咖啡的焦糖需要人手攪拌四百次,達到泡沫狀,口感甚佳。
餐廳位於東薈城317號鋪,開車來好方便。
點餐方面,這裡已經用手機點餐,掃二維碼即可,不過最好先連上東薈城的無線網絡。
餐廳的開放時間是12點到10點,週末週日假期開11點半。
這裡接受不同類型的支付方式,八達通,信用卡,微信和支付寶都可以。
我最開心是看到這裡沒有加一,預算方便好多。
這是一間日式餐廳,裡面的裝修和設計是新派的日式風格。
我們幾乎是餐廳開門時來到,當時客人不多,走的時候已經幾乎爆滿。
我的餐的名稱是北海道白樺豚野菜蒸籠蒸,裡面已經包含了蒸豬肉,野菜,湯,還有飯。
上面提到的400次精選咖啡要加20塊,
我再加了三文魚刺身,也要20塊,
總數是138元,由於沒有加一,還算可以。
其他人也叫了肉,特別是扒類。
它和 Mr Steak 是同一個集團,所以這方面水準也不會令人失望。














